2025年5月，我校积极响应国家职业教育活动周的号召，围绕“一技在手，一生无忧”主题，结合酒店管理专业特色，开展了一系列形式多样、内容丰富的职教活动。此次活动旨在展示专业教学成果，弘扬工匠精神，增强社会对职业教育的认知与认同，提升学生的职业素养和实践能力。

         5月15日在继续教育报告厅进行了酒店管理专业成果展示活动。参加此次活动的领导有数字商务学院党总支书记张晓战老师，数字商务学院副院长张馨予老师，党总支数字商务学院党总支专职副书记杨阳，团总支书记张欣瑞，以及酒店管理教研室教师王永倩、冯小艳。邀请到的企业代表有西安经开洲际酒店培训经理周治娟，西安高新洲际酒店人力资源部总监焦新颜、西安高新洲际酒店源咖啡厅副经理姚文娟、西安高新洲际酒店前厅部员工-张丽容、西安唐华华邑酒店人力资源部主管管怡。还有我院2023级2024级酒店管理与数字化运营专业的全体同学。

  首先张晓战书记致辞介绍了我院的基本情况，感谢企业方的大力支持。

  接下来组织学生进行现场技能演示，包括礼仪接待、古典茶艺、鸡尾酒调制等。学生们娴熟的操作手法、精美的作品呈现，充分展现了扎实的专业技能和良好的职业风采，获得一致好评。

  此次活动我院与洲际酒店旗下西安高新洲际酒店、西安经开洲际酒店、西安唐华华邑酒店企业联合开展联动实践教学活动。邀请企业高管和技术骨干走进校园，给同学们进行了“酒店行业发展趋势与职业素养”主题讲座，分享行业前沿动态和实战经验，拓宽学生的行业视野。同时邀请到了西安高新洲际酒店西餐厅副经理姚文娟（2014级酒店管理专业学生），前台接待张丽荣（2021级酒店管理专业学生），作为我校优秀毕业生与学弟学妹进行了面对面的交流。他们分享了自己实习就业的心路历程，如何面对在工作中遇到困难与问题。给学弟学妹们一个立体的岗位的认知和认同感。

本次职教活动周为期一周，通过校内展示、校企合作实践、社会服务、职业技能展示等多种形式展开。活动吸引了全校师生、合作企业代表、优秀毕业生的广泛参与，全面展现了酒店管理专业的办学特色和教学成果。此外，校企双方还就人才培养方案修订、课程开发等方面进行深入研讨，进一步优化人才培养模式，实现校企协同育人。

2025年高职酒店管理专业职教活动周的成功举办，为专业发展和人才培养积累了宝贵经验。在今后的工作中，我们将继续以职业教育活动周为契机，不断创新活动形式和内容，提升职业教育质量，培养更多高素质、高技能的酒店管理专业人才，为推动职业教育高质量发展贡献力量。