为深化职业教育教学改革，激励学生锤炼专业技能、提升实践创新能力，响应学院技能竞赛月号召，11月14日上午，由数字商务学院中西面点专业承办的“匠心传承，技耀未来”2025年面点技艺大比拼在学校南院烘焙室拉开序幕。大赛邀请到了数字商务学院党总支书记李福顺、院长张馨予、副院长刘昙，继续教育与职业技能培训学院院长李妙娟做嘉宾，由中西面点专业负责人马小玲，专任教师苟穗舟和秦坪旭担任评委。从2024级和2025级中西面点工艺专业学生中选拔了10组共31名选手参加了本次比赛。

  面点技能大赛每组同学在一小时内提交一个品类的作品评比中，同学们施展了自己的才华，展现了数字商务学院中西面点专业学生的风采。

  经过激烈的角逐，来自25级中西面点专业的董紫倩、蒋明霞、孙心雨、庞菁华同学凭借优秀的技艺和作品夺得了冠军。

  本次比赛加强了学生对面点工艺制作的理解，锻炼了学生的团队协作能力、现场应变以及表达能力，展示了参赛选手的个人风采，进一步提升参赛选手的综合素质。

  此次活动不仅为学生搭建了技能展示与交流学习的平台，强化了学生对面点工艺制作的理解，更有效锻炼了大家的团队协作、现场应变及表达能力，全面提升了参赛选手的综合素质，充分彰显了数字商务学院中西面点专业的教学成果与学生风采。未来，学院将继续以技能竞赛为抓手，深化实践教学改革，助力学生成长为高素质技术技能人才。