1. 专业名称、代码

连锁经营与管理专业  530602

2. 专业简介

作为新零售浪潮下的黄金专业，连锁经营与管理专业精准对接连锁零售、餐饮、生活服务、商务服务等主流连锁业态的发展需求，聚焦连锁企业总部运营与门店管理两大核心业务领域，以培养懂经营、善管理、强技能、能创新的复合型人才为核心目标。通过系统传授连锁经营全链条专业知识，强化门店营运、商品规划、招商拓展、数字化管控等核心技能训练，助力学生成长为适配企业岗位需求的高技能人才。面对连锁行业年超480万的人才缺口，以及连锁经营管理师等国家新职业的发展红利，本专业依托“实战赋能+岗课赛证融通+校企双导师护航”的育人模式，为学生搭建起从校园到职场的快速通道，实现职业发展与行业增长同频共振。

3. 培养目标

本专业服务于连锁零售、餐饮、生活服务、商务服务等开展连锁经营的行业业态，面向连锁企业总部与门店经营等相关岗位群，培养德智体美劳全面发展，熟悉连锁企业业务流程，掌握连锁经营专业知识和技术技能，从事门店管理、商品管理、招商管理、信息化管理等连锁经营与管理工作的高技能人才。

4. 主要课程

专业基础课程：经济学基础、管理学基础、市场营销基础、商品学基础、大数据财务管理基础、统计基础、商务礼仪与沟通

专业核心课程：连锁经营管理实务、连锁门店开发与设计、门店营运实务、品类管理、特许经营实务、连锁企业ERP软件管理实务、采购与供应链管理、商务谈判与推销技巧

专业拓展课程：新媒体营销、平面设计

5. 专业特色与优势

● 实战赋能差异化职业竞争力：响应连锁门店数字化经营趋势

立足连锁行业数字化转型需求，本专业以实战化培养与场景化应用为核心，打造区别于同类院校的数字化营销技能优势，开设《连锁门店直播技能实训》《新媒体营销》《平面设计》等特色课程，引入企业真实营销项目强化实战技能，学生获一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛全国二等奖1项、三等奖1项。

● “岗课赛证”深度融合：打造能力进阶体系，彰显技能培养特色

本专业紧密对接连锁企业总部与门店管理的相关岗位能力要求，将世界技能大赛零售赛项、中国零售新星大赛等行业技能竞赛标准与连锁经营管理师、CCFA注册品类管理师等行业证书考核内容全面融入课程体系，打造学生能力进阶成长体系，实现“上学如上班、上课如上岗”。学生获中国零售新星大赛一等奖1项、陕西省职业院校技能竞赛三等奖1项。

6. 校企合作

本专业与武汉厚溥数字科技有限公司校企协作联合共建，企业全程参与专业人才培养方案修订、课程设置与教学评价，每学年联合开展“赢在连锁·企业课堂”“赢在连锁·学长沙龙”“赢在连锁·大咖讲坛”等系列专业特色活动，将企业最新经验转化为实践教学，企业导师提供岗位实操、项目实战指导，校内导师负责学业与职业规划，校企双导师制护航每一位学生成长成才，形成“入学有保障、就业有质量、发展有通道”的育人品牌。

7. 相关证书

连锁经营管理师

CCFA品类管理师

CCFA特许经营管理师

8. 就业方向与发展前景

连锁经营与管理专业就业前景广阔，是新零售时代的热门选择。行业人才供不应求，每年人才缺口达480万人。连锁经营管理师是我国人力资源社会保障部与市场监管总局、国家统计局于2020年联合向社会发布的16个新职业之一。

门店运营类：门店店员、门店店长、区域督导、区域总监……

商品运营类：商品企划员、商品主管、品类经理……

招商运营类：招商专员、招商主管、招商总监……

采购运营类：采购专员、采购经理、采购总监……

9. 亮点特色

★校企共建专业

★中国连锁经营协会会员单位

★世界五百强连锁企业合作单位