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深入企业一线研学 赋能课程实践升级——数字商务学院师生赴雅泰乳业开展调研走访活动

时间:2026-07-17点击数:

为深化产教融合、夯实实践教学基础,打通课堂教学与行业产业发展的衔接壁垒,717日,数字商务学院教师杨慧、郑明珠带领学生团队赴陕西雅泰乳业集团开展专项调研走访,近距离深耕羊乳全产业链一线,学习企业标准化运营、规范化生产模式,探索校企课程共建、教学内容提质的创新路径。

调研第一站,师生团队走进雅泰乳业标准化养殖农场,实地观摩企业规范化养殖运营模式。企业工作人员详细介绍了奶山羊良种培育、科学饲喂、奶源管护、牧场日常运维等全流程标准化体系。从饲草标准化种植、羊群精细化管理,到奶源源头质量把控、牧场环境卫生管控,每一项流程都有着严格的标准规范,让师生直观感受到现代化农业养殖的标准化、科学化、规模化发展理念,深入了解了优质奶源产出的核心管控逻辑,为相关课程中产业标准化、供应链源头管控等教学内容积累了鲜活的行业实操案例。

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随后,师生一行人前往企业智能化生产车间,近距离参观羊乳产品加工全流程。在工作人员的讲解下,大家系统学习了企业完善的SOP标准作业流程,涵盖原料预处理、无菌加工、智能灌装、质量检测、成品仓储等全生产环节。车间智能化生产设备、规范化操作流程、精细化质量管控体系,全方位展现了现代化乳企的标准化生产优势。同时,调研团队深入了解了陕西羊乳千亿级产业链的发展布局,明晰了雅泰乳业在产业链上游奶源布局、中游智能制造、下游品牌销售与市场拓展的全链条产业优势,让学生直观认知了区域特色产业规模化、集群化、高端化的发展态势,拓宽了行业视野与专业认知。

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实地参观结束后,校企双方开展专项座谈交流会。会上,学院师生结电子商务。网络营销与直播电商专业人才培养目标、课程体系建设、实践教学开展等核心内容,与企业负责人、技术骨干展开深度交流。双方重点围绕行业岗位能力需求、产业前沿技术、企业实操场景与高校课程教学的深度融合展开探讨,针对标准化运营、全产业链管理、数字化营销、品质管控等核心模块,研讨课程内容优化、案例资源导入、实践项目共建的可行性方案。

本次企业调研走访,是数字商务学院落实产教融合、以行育人的重要实践举措。通过走进龙头企业、贴近产业一线,有效打通了理论教学与行业实践的壁垒,既让学生沉浸式学习行业标准化运营与现代化产业发展模式,夯实了专业实践能力,也为学院优化课程体系、更新教学内容、提升人才培养针对性提供了有力支撑。下一步,学院将持续深化校企合作,推动企业真实生产场景、行业标准、产业案例全面融入课堂教学,构建产业赋能教学、实践反哺育人的良性育人模式,持续培养适配区域特色产业发展的高素质数字商务专业人才。