2019年9月4日早晨8点，19级酒店管理专业35名同学，在酒店管理专业教师席瑶的带领下，前往校企合作单位——西安中晶华邑酒店，展开入学酒店教育。 

   精美的茶歇拉开了西安中晶华邑酒店的参观之旅。

   同学们分成三组，在西安中晶华邑酒店销售部总监的带领下，依次参观了前厅、客房、中餐厅、自助餐厅、宴会厅、健身房、行政酒廊等酒店各处，了解到酒店房间的智能化设备，中餐厅彩丰楼的来历，中餐包间里的座次、健身房里的动感单车等，所到之处，同学们无不感叹设计之精心，服务之用心。

   参观后，人力资源部培训经理Bella向同学们全面详细介绍了洲际集团的历史、品牌、企业文化、员工福利等内容，随着一个个礼物的送出，将本次参观活动推向高潮。与此同时，酒店财务总监、前厅总监、餐饮总监、人力资源部总监等多位酒店高层领导同同学们见面交流，向同学们介绍了酒店各部门的发展，鼓励同学学好理论知识和英语，多多参加实践；最后，我院17级酒店管理专业学生陈东也给学弟学妹分享了在华邑酒店跟岗实习的美好经历。

   本次校外实训基地的参观，使酒店管理专业19级新生对专业的认知与理解，帮助了学生如何做好学业生涯规划，培养其对专业的兴趣感，也更好确立了今后学习方向和学习目标。